• bonitagesundessen

Unser Frühstücks-Hit: 4 Zutaten Kokos-Porridge



Warmer Kokos-Porridge (vegan)


Zutaten für 1 Portion: 1/2 Banane, 3 EL Haferflocken feinblättrig, 200ml ungesüßte Sojamilch (wer möchte kann auch Kuhmilch oder Reisdrink verwenden), 1 EL Kokosraspel.

Zubereitung: Haferflocken in der Milch aufkochen und etwas quellen lassen. Banane mit einer Gabel zerdrücken und einrühren. Mit Kokosraspeln verfeinern und servieren. Falls der Porridge zu pampig wird, einfach noch etwas Wasser einrühren. Wer mag, kann den Porridge mit Beeren servieren. Bon Appétit!


Nährwerte pro Portion:


350kcal | 11g Proteine | 12g Fett | 42g Kohlenhydrate | 3,5 BE