Wohlfühlgewicht

Wer gerne abnehmen möchte, erhält von mir die Unterstützung den Alltag mit der notwendigen Struktur zu versehen, um dieses Ziel zu erreichen. Einseitige Diäten, mit denen Sie rasch Gewicht verlieren können, oder gar Hungern sind in meiner Betreuung nicht vorgesehen und bestimmt nicht Sinn der Sache. Wir werden Ihr Ziel zukunftsorientiert in Angriff nehmen. 

Ganz ohne rigide Diätvorschriften möchte ich gemeinsam mit Ihnen ein Wohlfühlpaket erstellen, durch welches Sie erfolgreich abnehmen. Eine Ernährungsumstellung in Verbindung mit regelmäßigen Beratungsterminen hilft Ihnen die Balance von Hunger, Sättigung und Genuss zu finden. Eine klare Struktur soll Ihnen dabei als Leitfaden dienen.

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Reine Haut

Die Haut ist der Spiegel Ihres Darms. Ein glücklicher, gesunder Darm sorgt für ein reines Hautbild. Insbesondere kann eine ausgewogene Ernährung und eine gute Verdauung sehr unterstützend wirken. Ich werde mit Ihnen ein ausgewogenes Ernährungskonzept in Ihren Alltag integrieren. Ausschlaggebend ist für mich Ihr Stressmanagement. Lässt Ihr Alltag Ihnen nur wenig Zeit, um frisch zu kochen? Haben Sie das Gefühl dabei entspannen zu können? Mit einem Ernährungstagebuch werden wir zusätzlich Schritt für Schritt austesten, welche Nahrungsmittel Ihnen gut tun.

Verdauungsbeschwerden natürlich behandeln

Verdauungsproblemen liegt häufig das Essen selbst zugrunde, aber auch auf welche Weise gegessen wird. 

Für einen gesunden Darm werden wir auf eine nährstoffdeckende Ernährung achten und gleichzeitig Ihre aktuellen Ernährungsgewohnheiten analysieren. Sobald sich aufgrund unserer Zusammenarbeit Ihre Beschwerden bessern, konzentrieren wir uns auf ein Dauerkonzept.

Körperfettanteil reduzieren

Für eine gezielte Fettreduktion ist eine ausreichende Deckung der essenziellen Nährstoffe notwendig. Mit einem von mir erstellten Gerüst werden wir den Körper während eines leichten Energiedefizites optimal versorgen, denn nur so kann die Muskelmasse gut erhalten bleiben. Den Erfolgsverlauf kontrollieren wir dabei mit regelmäßigen Bioelektrischen Messungen, welche Aufschluss über Körperfett, Muskulatur und Wasserhaushalt geben.

 
 
 
 

Meine Spezialisierungen

Sie tracken gerne genau was Sie essen? Möchten Sie spezielle Gerichte oder Produktgruppen aus dem Supermarkt besprechen? Ich bin offen für Ihre Anliegen und betreue Sie gerne persönlich.

Persönlich.

Auf dem neuesten Stand.

Ihren Alltag unter der Woche beschreiben Sie als eilig oder gar stressig? Sie finden es schwer einen Ernährungsrhythmus zu finden? Ihren Alltag nehme ich mir zu Herzen -gemeinsam finden wir sinnvolle Lösungen auf dem Weg zu Ihrem  Ziel.

Für Eilige.

Sie lieben Essen? Zelebrieren Essen? Das dürfen, können - nein, sollen Sie sogar unbedingt weiterhin tun.

Ihre persönlichen Genussmomente und Vorlieben integrieren wir ganz einfach in Ihr Ernährungskonzept - Schritt für Schritt. Wir denken zukunftsorientiert!

Für Genießer.

 

Ernährung für SportlerInnen

Für SportlerInnen ist das richtige Nährstoffverhältnis unumgänglich, um den Körper sowohl an Trainingstagen als auch an sportfreien Tagen auf Hochtouren zu bringen. 
Nach einer detaillierten Körperanalyse und Energiebedarfsberechnung werden wir eine praktikable Ernährungsweise für Sie zusammenstellen. Mein Fokus liegt dabei auf einer organisierten Ernährungsplanung, die keinen Einsatz von zusätzlichen Supplementen erfordert.

BIA Messung 

Die moderne Ernährungsmedizin beurteilt den Ernährungs- und Gesundheitszustand eines Menschen anhand der Körperzusammensetzung, welche mithilfe der bioelektrischen Impedanzanlyse ermittelt wird.
Ihre Vorteile?
Wir kontrollieren Ihre Trainingserfolge anhand der Muskulatur, Qualität der Muskelmasse und Ihren Körperfettanteil.
Zusätzlich können wir mit einer detaillierten Körperanalyse das Abnehmen genau überwachen. Was verlieren Sie? Körperfett, Wasser oder Muskelmasse? 
Die Ernährungsbetreuung unterstützt eine gesunde Körperfettreduktion.

Diagnose einer Nahrungsmittelintoleranz

Lernen Sie Ihren Energiebedarf auch mit Unverträglichkeiten ausreichend zu decken. Gewinnen Sie mit der richtigen Ernährung wieder mehr Energie und Freude am Essen. Egal ob Histamin-, Laktose-, Fruktoseintoleranz, Glutensensitivität oder Zöliakie - ich möchte Sie eine breite Palette an verträglichen und geeigneten Nahrungsmitteln entdecken lassen. 

Nehmen Sie den Befund Ihrer Nahrungsmittelunverträglichkeit einfach in Ihr Erstgespräch mit, damit ich bei der Betreuung detailliert darauf eingehen kann.  

Gesundes Vorbild

Die Kindheit ist jener Lebensabschnitt, in welchem wir am meisten geprägt werden. Unser Essverhalten ist oft auf Erfahrungen in der Kindheit zurückzuführen. 

Sie möchten in der Ernährung ein gutes Vorbild sein?

Wenn Sie einen bewussten Zugang zu gesundem Essen haben, werden Ihre Kinder dies auch weiterführen. 

Gemeinsam finden wir ein Konzept, welches in Ihren beruflichen Alltag und in Ihr Familienleben passt. Rezepte, die ich für Sie zusammenstelle, sollen den Präferenzen Ihrer ganzen Familie gerecht werden.  

 
 
 

Eine Ernährungsweise, die Ihre sozialen Aktivitäten einschränkt, ist auf Dauer weder wohltuend noch gesund. Sie sind gerne unter Freunden und essen gerne in Gesellschaft? Dann werden wir das in Ihrem persönlichen Konzept ausführlich besprechen.

In Gesellschaft.

Sie gehen gerne ins Restaurant essen? Dann gibt es hier ganz einfache, bequeme Tipps, auf die Sie achten können, um Ihrem definierten Ziel Schritt für Schritt näher zu kommen.

Essen im Restaurant.

Kochen ist okay für Sie - ab und zu? Um aufwendige Gerichte machen Sie lieber einen Bogen, da sowohl Zeit als auch Muße fehlen? Schmackhafte und gesunde Gerichte, die auf Ihr Ziel abgestimmt sind, müssen nicht aufwendig sein. Wir werden tolle Minuten-Gerichte in Ihr Konzept integrieren. 

Für Zuhause.

Make it Happen.

Kommen Sie doch zu einem unverbindlichen Erstgespräch vorbei.

 

Essen in der Stillzeit

Ihr Körper beginnt nun mehr Energie für die Milchproduktion zu verbrennen. In der Ernährungsbetreuung setze ich den Fokus auf eine sinnvolle Nährstoffdeckung. Vitamine und Mineralstoffe sollen ebenso wie die Hauptnährstoffe nicht zu kurz kommen. Möchten Sie gerne zusätzlich etwas abnehmen oder Ihr Gewicht halten, so werde ich den Wunsch in unser Konzept integrieren und Sie dabei unterstützen.

Ernährung für Schwangere

Da Sie jetzt nicht mehr nur für sich alleine essen, werden wir auf Ihren Mehrbedarf achten. Ich werde Ihnen viele kreative Vorschläge machen, auf welche Weise Sie den zusätzlichen Bedarf geschmackvoll decken können. In der Ernährungsbetreuung bekommen Sie von mir eine Ernährungsübersicht in Form eines Planes mit Rezepten, die natürlich spezielle Abneigungen, welche im Laufe der Schwangerschaft aufkommen können, berücksichtigen.
Auf Lebensmittel, die in der Schwangerschaft mit Vorsicht zu genießen sind, werden wir ebenso achten. 

Gesund entscheiden bei Gestationsdiabetes

Bei erhöhten Blutzuckerwerten in der Schwangerschaft werden wir in Ihrem persönlichen Ernährungskonzept auf eine gesunde Variabilität an Kohlenhydraten achten. Je nach Auswirkung auf Ihr Blutzuckerprofil werde ich passende Mahlzeiten zusammenstellen. In meiner Praxis ist ein Blutzuckermessgerät vorhanden, sodass wir auf Ihren Wunsch gemeinsam Ihr Blutzuckerprofil kontrollieren können. Ich bin für Sie gerne Ihre persönliche Ansprechpartnerin in Ihrer Schwangerschaft!

Gichtanfälle rechtzeitig stoppen

Gemeinsam gestalten wir unter Berücksichtigung Ihrer Vorlieben ein purinarmes Ernährungskonzept. Absolute Tabus wird es dabei nicht geben, da schlussendlich die Menge die alles entscheidende Rolle spielt.
Wichtig ist es ein zukunftsorientiertes Konzept zu finden, welches in Ihren Alltag integrierbar ist.

 
 
 
 

Sie haben ein Ziel, welches mit Ihrer Ernährungsweise in Verbindung steht?

Möchten aber Ihre Familie nicht vernachlässigen? Wir finden die passende Lösung. Es gibt viele Gerichte und Rezepte, die der ganzen Familie schmecken.

Familientauglich.

Sie lieben Kochen? Möchten neue, kreative Gerichte der modernen Küche ausprobieren? Experimentieren gerne?

Natürlich sind auch spezielle Rezeptwünsche Ihrerseits stets willkommen.

Für Kochbegeisterte.

Ernährungsziele können sowohl junges wie auch altes Publikum betreffen. Auf einen abweichenden Grundumsatz und veränderte Nährstoffbedürfnisse wird genau geachtet.

Für Jung & Alt.

Make it Happen.

Kommen Sie doch zu einem unverbindlichen Erstgespräch vorbei.

 
 

Migräneanfälle stoppen

Gemeinsam suchen wir ein passendes Ernährungskonzept, welches Migräneanfälle reduzieren soll. Wir achten dabei auf eine praktikable, zuckerreduzierte Ernährungsweise.
In erster Linie decken wir Ihren essenziellen Nährstoffbedarf, dennoch bauen wir ausgewählte Rezepte ein, welche den Gusto auf Süßes stillen werden. Wir planen sehr vorausschauend, was bedeutet, dass wir eine Ernährungsweise finden, die auf Dauer günstig und umsetzbar ist.

Gesunde und richtige Nährstoffe bei PCO Syndrom

Wir achten in der Ernährungsbetreuung auf ein stabiles Blutzuckerprofil und eine optimale Insulinausschüttung. Diese Ernährungsweise konzentriert sich daher sehr auf Gemüse und Hülsenfrüchte. Je nach Tagesablauf werden ausgewählte Rezepte, aber auch schnelle To-Go-Mahlzeiten eingeplant. Ihre Präferenzen beeinflussen dabei die Auswahl an gesunden Rezepten.

Gesundes Herz: Bluthochdruck senken

In einer ausführlichen Anamnese, in der Sie mir Ihre einzunehmenden Medikamente mitteilen, mache ich mir ein Bild von Ihrem Nährstoffbedarf. Bei erhöhtem Blutdruck setze ich in der Ernährungsbetreuung den Fokus auf ein kaliumreiches, salzreduziertes Ernährungskonzept. In meiner Praxis ist ein Blutdruckmessgerät vorhanden, sodass ich auf Ihren Wunsch Ihren Blutdruck mit dem Stethoskop messen kann.

Richtig entscheiden,

Cholesterinspiegel senken

Bei erhöhten Cholesterinwerten beurteile ich anhand Ihres Blutbefundes, welche Werte konkret zu hoch sind. Je nach Blutprofil werde ich Ihr persönliches Ernährungskonzept erstellen. Zusätzlich werden wir in der Ernährungsbetreuung Ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen, denn diese wirken auf natürliche Art und Weise cholesterinsenkend. Diesbezüglich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, daher finden wir bestimmt passende Gerichte, die Ihnen schmecken.

 
 
 

Blutzuckerwerte verbessern

Bei erhöhten Blutzuckerwerten werden wir in Ihrem persönlichen Ernährungskonzept auf eine gesunde Variabilität an Kohlenhydraten achten, wobei wir den glykämischen Index berücksichtigen. Je nach Auswirkung auf Ihr Blutzuckerprofil werde ich passende Mahlzeiten zusammenstellen. Nachspeisen werden in der Ernährungsbetreuung nicht gänzlich gestrichen, auch sie werden ihren berechtigten Platz finden. In meiner Praxis ist ein Blutzuckermessgerät vorhanden, sodass wir auf Ihren Wunsch gemeinsam Ihr Blutzuckerprofil kontrollieren können.

Rheuma: Natürliche Unterstützung durch Ihre alltägliche Ernährung

Gemeinsam gestalten wir unter Berücksichtigung Ihrer Vorlieben ein entzündungsarmes Ernährungskonzept. Tierische Lebensmittel sollen dabei reduziert werden, dennoch wird es keine strikten Verbote geben. Das Konzept ist zukunftsorientiert und baut mit Maß und Ziel alle Nahrungsmittel ein, denn die richtige Menge ist für Ihren Genesungsprozess entscheidend. 

Ernährung bei Multiple Sklerose

Ihr persönliches Ernährungskonzept basiert auf den Richtlinien einer ausgewogenen Ernährung, welche aufgrund Ihres Energie- und Nährstoffbedarfs berechnet wird. Unter Berücksichtigung Ihrer Vorlieben gestalten wir Mahlzeiten, die für Sie praktikabel sind. Den Körper mit allen essenziellen Nährstoffen zu versorgen steht an erster Stelle.
Es ist zudem hervorzuheben, dass es keine spezielle MS-Diät gibt. Auch wenn diese häufig große Erfolge versprechen, sind sie meist nur teuer und können gesundheitsschädigend sein. 

Entzündung der Schilddrüse

Ernährung bei Hashimoto

Grundsätzlich gilt bei Hashimoto Ihr Immunsystem zu stärken. Die Ernährung spielt dabei eine große Rolle! Ich möchte mit Ihnen ein Konzept erstellen, welches für Sie praktikabel genug ist, um Ihren Alltag gut bewältigen zu können. Da viele Hashimoto-PatientInnen sehr unterschiedlich auf bestimmte Nahrungsgruppen reagieren, möchte ich mit Ihnen eine individuelle Ernährungsweise erarbeiten, die Ihnen gut tut und mit der Sie Ihr Gewicht halten oder auch reduzieren können.